Jagode PDF Ispis E-mail
Srpske jagode su dobro poznate po njihovoj jarko crvenoj boji i sposobnosti održavanja svežine i nakon smrzavanja i prerade. Jagode se uzgajaju na preko 8,5 hiljada hektara širom Srbije. Sa prosečnim prinosom od 4 tone po hektaru, Srbija je u 2004. proizvela više od 33 hiljade tona jagoda.

Najčešće uzgajana vrsta jagoda je Senga Sengana, međutim poslednjih godina je primetan rastući trend u proizvodnji tipa Camarosa ali i drugih tipova jagoda koje su pogodne za korišćenje svežih plodova.

   Zahvaljujući podršci od strane relevantnih poljoprivrednih instituta, srpske jagode se mogu koristiti u različite svrhe. Jagode se često koriste za proizvodnju kvalitetnih džemova i marmelada, ali i u proizvodnji slatkiša i posebno sokova. Zaključak je da tržište jagoda i dalje ostaje jedno od najuosnijih tržišta za proizvođače ovog voća. Samo mali procenat od ukupno prozvedenih jagoda se izvozi. Većina odlazi na domaće tržište s obzirom  na široku potrošnju svežeg voća ali i produukata od jagoda, džemova i marmelada, koji se mogu naći gotovo u svakom srpskom domaćinstvu. Od ukupnog izvoza jagoda, 93% se izvozi u smruznutom stanju, a samo mali procenat ka sveže ili konzervisano voće.

Tags: srbija, voce,
 
« Prethodna   Sledeca »

Đavolja Varoš kao svetsko čudo

Plazma keks

plazma keks

Dragačevski sabor trubača

Znamenite ličnosti

nikola tesla

Znanje kao brend

Sport

sport
Mapa sajta