-To su vam oni koji su morali da slušaju govorancije raznih političara, a onda odlazili u kafanu i govorili konobaru gotovo u glas: "Daj mi tri dupla vinjaka!"

Vinjak se, ipak izborio da bude srpski brend. U Vikipediji piše:

  -Vinjak je prirodno alkoholno piće proizvedeno mešanjem vinskih destilata, odležanih u hrastovoj buradi zapremine 500 litara.

Najpoznatiji srpski vinjak je "rubin". To je piće o kome se u Srbiji vodi žestoka rasprava: da li je dobar ili ne. Iskustva mnogih pokazuju da su vinjak uzeli samo jednom i nikad više, a drugi, međutim, tvrde da je to nešto najbolje što su probali, pa ga piju redovno.

  Kruševački "Rubin" prošle godine, sazanjemo, prodao je više od 11 miliona proizvoda, među kojima je iz fabrike otišlo najviše vinjaka - 5 miliona boca! Planiraju, kažu, da to udvostruče i prodaju celih 10 miliona boca! I sa Rusijom je potpisan jedan ugovor, a dva su u pripremi.

  A, na rusko tržište, ne ide samo vinjak, već i votka "atlantik", i vina. U novom pakovanju. Dizajnirali su ga nagrađivani studenti. Neki će reći riskantan potez, rusko tržište je osvojeno, ali u kruševačkom dragulju su samouvereni, veruju da će stići do Sibira.

  Stanko Tomović , generalni direktor "Rubina", kaže:

  -Nije nam cilj da ljudima guramo čašu u ruku, ali popiti malo, pridržavajući se kulture pijenja i da to bude prirodno, kvalitetno piće, mislim, sasvim je u redu. Uosalom, zar nije pametnije kupovati domaće proizvode? Tada ste sigurni da će deo novca otići u državni budžet, za bolje puteve, penzije, lekare, policajce... Narod voli da popije kad se neko rodi, nazdravi uspehu, ali za čašom posegne kad ga pritisne neki problem ili ne uspeh. Dovoljno je da svaka porodica kupi samo 4 boce godišnje i mi će mo ostvariti naš plan.

  U podrumu "Rubina" mnogi će reći ne procenjivo bogatstvo: 11.700 hrastovih buradi od 500 litara. U njima, odmara vinjak star 40 godina! Retki su imali prilike da ga probaju. Drugi se nadaju da će im se posrećiti, ako se nađu u rafovima.

Podrumar Dejan Ilić obilazi debelu burad. Svako obeleženo. U centru dva ogromna i šest malih. Kažu, roditelji i deca burići.

  Na izlasku iz podruma, opet burad. Zrela za reparaciju, svakih sedam godina. Kao u daljini, a ipak tu, u punionici vina zveckaju flaše. Polako, na traci...

  - U smeni se napuni do osam hiljada vinskih boca na jednoj liniji - objašnjava Tomović. - Uskoro će se to obavljati takozvanim hladnim punjenjem, kao svuda u svetu.

Inače, jedini u Srbiji proizvodimo plumeks, ekstrakt suve šljive koji je sastavni deo vinjaka, vina, ali i raznih konditora i duvanske industrije... Potpisan je ugovor sa "Kvestom", Hrvati će uzeti tonu ovog prizvoda.

  U fabrici preovladava crvena boja. Zidovi, uniforma, boja vina... U krugu fabrike, delegacije konsultanata. "Rubin" je kupila beogradska firma "Invej" i njen vlasnik Predrag Ranković insistira na stalnom usavršavanju. Dolaze konsultanti iz Francuske, Nemačke, Italije, Španije, Kanade...

  - Vinjak "pet", kao što samo ime kaže, odmara se u buradi pet godina. Piće sa oznakom "ho" odlazi u prodaju tek pošto je napunilo dvanaest godina u podrumu. Sigurni smo da naš narod prepoznaje kvalitet. Ne bih da vam otkrivam poslovne tajne, ali slobodno mogu reći da "Rubin", kao lokomotiva vuče ka profitu od 200 miliona evra godišnje.